Producción de café de Nicaragua bajará 4.7% en la campaña 2026-27
La producción de café en Nicaragua se prevé que caiga un 4.7% para la campaña 2026-27, alcanzando 2.44 millones de sacos de 60 kg. Este descenso se debe a factores como el fenómeno de El Niño y el aumento en los precios de los fertilizantes. Además, se espera que las exportaciones se reduzcan en un 7%, totalizando 2.25 millones de sacos, mientras que el consumo interno se mantendrá en 160,000 sacos.
El informe destaca que la migración y la inflación han limitado el crecimiento de la cultura cafetera en el país. Con una probabilidad del 62% de experimentar El Niño en 2026, el rendimiento de la cosecha podría verse afectado. Las principales regiones productoras son Jinotega, Matagalpa y Nueva Segovia, que concentran más del 85% de la producción de arábica.
Desafíos como el aumento del costo de los fertilizantes y la falta de mano de obra debido a la migración complican la situación del sector.
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